L-瓜氨酸

【别  名】左旋瓜氨酸；L(+)-2氨基-5-脲戊酸；脲氨基戊酸

【英文名】L-Citrulline

【分子式】C₆H₁₃N₃O₃

【分子量】175.2

【CAS号】372-75-8

【物性数据】白色结晶体或结晶性粉末，微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

【应  用】应用于食品、饲料等行业。

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